近年来,中国出现了一批有别于传统概念的“新植物猎人”。他们运用新媒体技术和高效生物技术,在植物品种的科普、保护、引种、驯化上不断深耕。他们的故事通过手机被越来越多的人知道。于是,人们开始通过这些寻猎中国的植物人的眼睛看世界。
跋涉万里“拯救”老品种
今年9月,“种子猎人”竹本和同伴跑了3万多公里,无差别收集老品种蔬菜瓜果的种子。他们先后去了宁夏和内蒙古,然后沿着祁连山脉到达甘肃,最终到达嘉峪关。
当被问及为什么要去这么偏远的地方时,竹本解释说:
“客观地说,在中国,很多老品种已经流失或是失传。大部分地区近20年没有留种的习惯了,反而在偏远山区和大西北的一些传统农业区,更容易找到老品种。许多老品种其实很有特色,眼见着市场被单一追求规模化的新品种占领,BG视讯想做点什么。”
今年4月,竹本在微博账号“种子拯救者”上分享到,小时候,他喜欢吃一种白芹菜,香气口感比西芹好,但是多次寻找后发现,这个老品种已经“销声匿迹”。令人没想到的是,该品种去年在美国贝克溪公司的种子目录中“失而复得”。而目录中如此介绍:
“一种精致美味的中国品种,已经在中国溧阳种植了800年。”讽刺的是,竹本的农场就在溧阳。竹本说,中国的蔬菜瓜果老品种正在逐渐灭绝,这意味着大多数人小时候在食材上的美好记忆将永远消逝。
为了让更多老品种得到“拯救”,竹本拿起相机,通过视频向普通人传播自己的故事,又在溧阳的农场将收集到的1500多个老品种进行试种、选育,再将其中脱颖而出的300余个品种推广到农民手中。
此外,为了满足更多家庭园艺爱好者和消费者的需求,竹本对大部分老品种进行“矮化选育”,让它们不占地方的同时依然果实累累。
现在,经常有人在网上主动向竹本提供老品种线索。筛选核实之后,竹本就会踏上旅途。在这些远程互动中,一位番茄育种家的举动让竹本感动至深。这位番茄育种家把自己培育的品种“全世界的礼物”寄给竹本,希望竹本繁殖之后分享给更多的人,给人们带来惊喜、快乐和美味。
寻猎“9区”发掘乡土植物
作为国内首家“植物猎人”公司,浙江省嘉善县笠歌生态科技有限公司执行董事方腾和团队的脚步遍及中国的“9区”。他们从乡土植物中无损害取样,两到三年内就能完成一个植物种类的引种驯化。目前,他们已驯化800余个种与品种,其中9个被国家林业和草原局授予新品种权。
在植物圈子里,方腾可谓“独树一帜”,浙江嘉善150亩基地里的数百种特色植物和做过的600多种乡土植物的驯化实验,为他在业界建立了口碑。
在网上,经常有人找上方腾,或是为了鉴定一种植物的价值,或是定制一款特色植物,或是看上了他基地里的某种好东西。在线下,每年有数万人参观他的基地,认识乡土植物,参观植物驯化选育的过程。
在国内,“植物猎人”屈指可数。一方面是因为没有持续的资金来源,另一方面是没有合适的基地与繁育推广技术。而这些条件,方腾慢慢都具备了。
此外,方腾的团队还有些任性。他们挑选植物进行驯化,首先考虑的不是市场因素,更多的是个人喜好。有时候,团队里某个人认可了一种植物,只要有驯化的可能,基本上都会收集试种。
“总会有人喜欢的。”方腾解释说,“个性化的选择方式对应个性化的市场,BG视讯对自己客户的画像很清晰。”
同样是做新品种驯化,在方腾的公司,从采集到扩繁只要几万元,而且因为公司品种特别丰富,几乎不愁这些投入没有回报,他们要做的就是在性状和抗性上把好关。
现在,这家国内首家“植物猎人”公司主要在做两件事。一是不断驯化特色乡土植物,选择优良单株进行培育,拿到新品种权,及时输出优质种苗和生产技术;二是承接植物引种项目和植物生态工程。
从荒野回到BG视讯身边
可以看见,传统“植物猎人”的角色正在转变,从以往的孤身一人出没于各种崇山峻岭,到拿起相机在粉丝们的关注下走到闹市或偏远山村;从为了一己私欲乱砍滥伐,到以科普为主、宣传保护知识,并以高效生物技术进行无损害取样、扩繁,“植物猎人”变得更规范,却不失寻猎的野趣。
在未来,还有更多关于“植物猎人”的新事物在孕育。
竹本在溧阳的基地将推出神秘的“种子图书馆”,他和团队选育的优良老品种将在这里免费供人借还。另外,他还打算和城市周边的一些私人农场合作,为他们提供有竞争力的差异化蔬菜瓜果老品种,丰富人们的餐桌。
方腾的团队近日又来新人了,他说公司将开展视频业务,向公众科普乡土植物驯化知识,也会通过屏幕带大家一起去湘西看美丽的林下开花植物。
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